蒜子烧鲳鱼独家

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蒜子烧鲳鱼

主料

鲳鱼一条约450克

辅料

调料

蒜子烧鲳鱼的做法步骤

1.准备:鲳鱼，蒜头，姜。
2.鲳鱼处理好，在鱼身上划几刀。
3.蒜头，姜改刀切好。
4.在鱼身上拍点生粉。
5.热锅放油下鲳鱼中火煎制。
6.翻另一面继续煎至金黄。
7.煎两面金黄后，放入蒜头，姜煎一会儿香味就有了。
8.调酱油，糖，胡椒粉。
9.添加少许开水中火烧。
10.烧至汤汁变稠，鱼入味也熟透了就可以了。
11.成品图。
12.成品图。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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