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香味鸡脚
魚
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材料就家里现有的就地取材,没冰霜,就泡水
简单
煮
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡脚
12只
辅料
指天椒
适量
配料
醋
适量
酱油
适量
葵花籽油
适量
米酒
适量
盐
适量
香味鸡脚的做法步骤
1.
12只鸡脚,洗净。
2.
指天椒(我只用了其中最少)
3.
鸡脚与水一同入锅,水开后再大火煮13分钟,捞起倒入凉水中开小水冲走表面上的少量油,这样冲一个半小时
4.
倒掉水,调味。油1匙,醋2匙,米酒1匙,盐1匙,葵花籽油1匙,拌均。盖上盖1小时后打开就能吃了。
分类:
小吃
家常菜
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