凉拌鸡胸肉独家

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凉拌鸡胸肉

主料

鸡胸肉适量

辅料

调料

凉拌鸡胸肉的做法步骤

1.鸡胸肉清洗干净切薄片。
2.放入少许的盐、胡椒粉、料酒、生抽两勺、蚝油半勺、一勺淀粉。
3.放入一勺食用油抓匀放置十分钟。
4.碗中放入蒜末、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻。
5.淋入热油。
6.放入一勺半酱油、半勺蚝油搅拌均匀。
7.锅中油热放入鸡胸肉炒熟。
8.炒熟的鸡胸肉放入碗中，倒入调好的料汁。
9.放入香菜。
10.拌匀即可。
11.成品图。

分类：凉菜家常菜

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