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黄金虾肉饼
独家
米拉Miira
简单
炸
咸鲜
三刻钟
主料
青虾
适量
瘦肉末
适量
辅料
鸡蛋
一个
面包糠
适量
调料
淀粉
适量
油
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
黄金虾肉饼的做法步骤
1.
青虾去头洗净,去壳去虾线洗净。
2.
瘦肉末准备就绪。
3.
将处理后虾仁剁一下。
4.
一同放入绞肉机的盆中,加鸡蛋,料酒,淀粉,盐,五香粉和姜粉。
5.
搅拌成肉泥状即可。
6.
手上抹水将虾肉泥整理成饼状,裹满面包糠。
7.
马克西姆不粘锅预热入油烧热,翻入虾肉饼小火慢炸。
8.
炸至金黄捞出控油装盘。
9.
饼整理薄一点,一边炸好不用复炸哦。
10.
搭配蜂蜜芥末酱,口感超级赞。
小窍门&温馨提示
好吃又简单,快给宝宝们安排一下!外酥里嫩,美味极了!
分类:
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