砂锅龙豆

家香老贵阳味道

砂锅龙豆

主料

龙豆适量

辅料

砂锅龙豆的做法步骤

1.龙豆洗净，两头切掉，切成小段，大蒜洗净剁成泥备用。
2.锅内放热水，煮沸，然后放入龙豆，至再次煮沸1分钟，捞出。
3.迅速用冷水冲，然后沥干放置一边备用。
4.起锅放油，油热后将蒜泥炒香；倒入龙豆，翻炒，加盐，就好了。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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