虾仁玉子豆腐

Dinaking

虾仁玉子豆腐

孩子们最喜欢的一道菜。

主料

辅料

毛豆适量

调料

虾仁玉子豆腐的做法步骤

1.准备好所有食材。
2.鲜虾去壳去虾线。
3.加入酱汁料酒黑胡椒粉腌制10分钟。
4.玉子豆腐切小段。
5.裹上玉米淀粉，用油两面煎一下备用。
6.锅内加入玉米油，加入虾仁翻炒。
7.加入毛豆翻炒，（毛豆需提前煮熟）或者加水焖烧一下。
8.炒熟之后加入煎好的玉子豆腐。
9.加入水淀粉勾芡，摇换一下锅就可以出锅，不要用铲子，豆腐会碎。
10.最后再加上适量酱油即可。
11.出锅装盘。
12.可以享用啦！

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