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咖喱鸡翅
独家
琪_feXjZ8E2
发布
初级
煎
咖喱
半小时
食材明细
主料
鸡翅
六个
辅料
咖喱粉
适量
葱末
少许
蒜末
少许
调料
油
少许
酱油
少许
盐
少许
米酒
少许
咖喱鸡翅的做法步骤
1.
准备好食材:如图所示(冰鲜的鸡翅最好用盐水浸泡半小时有效去腥,一分为二剪开更易入味)。
2.
鸡翅放入咖喱粉,胡椒粉,糖,盐,酱油抓匀腌制一会儿。
3.
腌制好的鸡翅放入脆皮炸粉抓匀。
4.
热锅放少许油,将鸡翅均匀摆入锅里中火煎制,因是不粘锅少放点油,鸡翅本身就有油脂。
5.
煎至两面金黄熟透约要十二分钟左右。
6.
然后放入蒜末,葱花大火翻炒均匀即可。
7.
成品图。
分类:
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