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水煮豆腐
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
高级
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
嫩豆腐
2块
辅料
青辣椒
2个
红辣椒
2个
大蒜
2粒
香葱
1棵
调料
植物油
5g
盐
3g
生抽
1勺
老抽
一丢丢
水煮豆腐的做法步骤
1.
热锅凉油放入盐防止粘锅,放入豆腐块大火炸。
2.
炸至两面金黄色。
3.
豆腐块拨至一边放入青红辣椒。
4.
加入适量清水,大火煮开转小火焖五分钟。
5.
加入盐、生抽、老抽调味。
6.
大火收汁。
7.
简单美味。
分类:
热菜
家常菜
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