凉拌鸡丝独家

苹果的萍

凉拌鸡丝

粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！

主料

鸡腿1个

辅料

调料

凉拌鸡丝的做法步骤

1.冷水下锅放入鸡腿加入盐、香草、桂皮、姜片、干辣椒。
2.大火煮滚，撇去浮末，用筷子可以轻松戳进去就可以了。
3.冷却撕成小块。
4.放入干辣椒粉。
5.放入小米椒。
6.加入盐。
7.生抽、老抽。
8.戴上手套抓匀。
9.这个样子就入味。
10.加入黄瓜丝。
11.香菜。
12.拌匀。
13.加入芝麻油、香醋。
14.清清爽爽。
15.配上啤酒🍺这个夏天不太热。

分类：凉菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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