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牛排
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主料
牛里脊
适量
辅料
土豆
适量
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适量
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适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
葱姜水
适量
玉米油
适量
橄榄油
适量
盐
适量
牛排的做法步骤
1.
牛肉去血水,切片,用刀背敲打。
2.
放入黑胡椒粉和盐以及生抽蚝油和葱姜水和玉米油。
3.
用手抓匀,放冰箱冷藏一夜。
4.
西兰花切小块,焯水。
5.
土豆去皮切小块,蒸熟。
6.
锅中放入橄榄油,中火,牛排两面煎熟。
7.
土豆和西兰花放入油锅中,煎香,放椒盐,生抽。
8.
摆盘。
分类:
快手菜
西餐
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