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炒牛肉河粉
独家
小家有女初长成
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中级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
河粉
3包
牛腩
300可
料酒
1勺
食盐
半勺
辅料
食用油
2勺
葱
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
十三香
半勺
鸡精
半勺
姜
适量
蒜末
适量
炒牛肉河粉的做法步骤
1.
准备食材:红彩椒,河粉,牛腩。
2.
牛腩除去颈膜切片后,下油锅快速翻炒,加入食盐和料酒,断生后盛出。
3.
准备葱姜蒜末。
4.
另起锅烧油炒香葱姜蒜末。
5.
倒入红椒丝和包菜丝翻炒。
6.
下入河粉翻炒。
7.
加入2勺生抽。
8.
1勺老抽。
9.
1勺蚝油。
10.
半勺十三香。
11.
半勺鸡精。
12.
下入牛腩肉翻炒均匀。
13.
关火盛盘。
14.
成品图。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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