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青椒炒油渣
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
高级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
油渣
300g
辅料
青辣椒
3个
红辣椒
1个
豆豉
1勺
大蒜
3粒
调料
植物油
5g
盐
3g
生抽
1勺
老抽
少许
青椒炒油渣的做法步骤
1.
植物油放入油渣小火炒至干香。
2.
炒至油渣变脆,拨至一边放入大蒜末。
3.
加入青红辣椒碎。
4.
放入盐调味。
5.
加入豆豉。
6.
放入生抽、老抽、料酒翻拌均匀。
7.
最下饭,满口香味。
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