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火腿青菜炒面
独家
小家有女初长成
中级
炒
咸鲜
半小时
主料
面条
200克
火腿肠
3根
小青菜
8棵
绿豆芽
100克
葱花
适量
油炸花生米
100克
蒜蓉
适量
辅料
食用油
2勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
郫县豆瓣酱
1勺
火腿青菜炒面的做法步骤
1.
准备食材:鲜面条,火腿肠,小青菜,绿豆芽。
2.
火腿肠切片。
3.
小葱切葱花。
4.
开水锅中下面条。
5.
捞出过凉水。
6.
热油锅中爆香葱花蒜蓉 下入火腿肠翻炒。
7.
下入小青菜、绿豆芽翻炒。
8.
下入沥干水分的面条翻炒。
9.
加入2勺生抽。
10.
1勺耗油。
11.
1勺郫县豆瓣酱。
12.
翻炒均匀后关火。
13.
撒入油炸花生米。
14.
搅拌均匀后开吃。
分类:
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面条
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