茶叶蛋独家

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茶叶蛋

主料

辅料

调料

茶叶蛋的做法步骤

1.鸡蛋和鹌鹑蛋洗净备用。
2.准备调味料。
3.锅内倒入适量清水，放入鸡蛋和鹌鹑蛋。
4.放入调味料。
5.放入两大勺盐。
6.放入两勺生抽和两勺老抽。
7.盖上盖子开大火煮开五分钟。
8.把蛋壳敲碎再转小火继续煮十分钟。
9.把汤和蛋一起盛入碗中浸泡入味。
10.

分类：小吃家常菜早餐

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