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红烧梭子蟹
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逝去的爱情
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初级
烧
清淡
半小时
食材明细
主料
嫩姜
适量
梭子蟹
适量
老干妈辣椒酱
一小勺
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
3毫升
料酒
5毫升
红烧梭子蟹的做法步骤
1.
梭子蟹,嫩姜。
2.
锅烧热倒入油,炒嫩姜。
3.
在倒入梭子蟹。
4.
加料酒,生抽。
5.
加了一点点老干妈辣椒酱。
6.
加盐少许,在加入适量清水。
7.
大火烧开,转中小火焖大火收汁。
8.
装盘,成品图。
分类:
家常菜
海鲜
宴客菜
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