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土豆烧牛腩
独家
甜甜mimi
简单
烧
咸香
半小时
主料
牛腩
适量
辅料
土豆
适量
辣椒
适量
生姜
适量
冰糖
适量
桂皮
适量
香叶
适量
八角
适量
蒜子
适量
调料
老抽
适量
料酒
适量
土豆烧牛腩的做法步骤
1.
牛腩清水浸泡一会去血水。
2.
切块冷水下锅焯水。
3.
准备配料。
4.
牛腩焯水清洗备用。
5.
锅中少许油放冰糖小火炒。
6.
倒入牛腩翻炒加入料酒翻炒。
7.
加入配料。
8.
加入清水煮沸。
9.
转入电压力锅煮20分钟。
10.
土豆煸炒。
11.
倒入压好的牛腩继续煮制收汁。
12.
加入盐生抽调味即可。
13.
装盘。
分类:
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