本人炒菜较快喜欢爆炒，但刀工不行，属于“野战炊事班”毕业 。特别像“青椒肉丝”这类菜，都需要切成丝，让我真的有点头痛，如果做土豆之类可以用擦丝器代替，可青椒不能用擦丝器，只能用手慢慢切了~~~不过真的喜欢青椒肉丝， 一种说不出的味道。
菜谱
