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网红牛肉孜然包
夏家妈妈的美食
简单
蒸
葱香
一小时
主料
面粉
适量
牛肉
2斤
辅料
洋葱
2个
小葱
2个
酵母粉
5克
调料
油
5勺
孜然粉
6勺
胡椒粉
少量
辣椒粉
3勺
蚝油
2勺
生抽
3勺
老抽
少量
盐
3勺
网红牛肉孜然包的做法步骤
1.
面粉加酵母粉发至两倍大。
2.
准备两斤牛肉备用。
3.
两个洋葱备用。
4.
洋葱切成颗粒状。
5.
牛肉切成沬。
6.
小葱切碎备用。
7.
油热爆香葱花。
8.
放入牛肉炒变色,加盐、辣椒面、孜然粉、胡椒粉。
9.
炒匀后放入生抽、老抽、蚝油。
10.
关火放凉,再加入洋葱碎拌匀即可。
11.
把面分成剂子压成团。
12.
擀成面饼。
13.
将牛肉馅包入,包子完美成功。放入锅中,上汽蒸二十分钟。
14.
香味十足的孜然牛肉包出炉了。
分类:
面食
家常菜
查看全部(共14步)
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