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蒸太阳鱼
独家
琪_feXjZ8E2
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新鲜的食材,简单蒸,鲜美好吃。
初级
蒸
咸香
二十分钟
食材明细
主料
太阳鱼
两条约450克
辅料
姜
少许
蒜
少许
香菜
少许
干辣椒
少许
调料
油
适量
蒸鱼酱油
适量
蒸太阳鱼的做法步骤
1.
处理好的太阳鱼,放于长盘中,铺上姜丝。
2.
入开水锅中蒸约12分钟(以蒸熟为准)。
3.
蒸好的太阳鱼取出来倒掉多余的汤汁。
4.
备:姜,蒜,干辣椒,香菜改刀切碎。
5.
热锅放油下姜末蒜末炒香。
6.
再放入香菜干辣椒炒一下下。
7.
最后放入适量的蒸鱼酱油关火拌均匀。
8.
将酱汁淋入鱼表面即可完成。
9.
成品图。
10.
成品图。
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