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1.首先我们先将所需的食材鸡蛋打散，放入糖及适量的柠檬汁混合在一起，如图所示。
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2.交上述混合的食材用手动打蛋器将其搅拌至完全融合在一起，糖完全融化的状态，如图所示。
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3.继续筛入中筋面粉及奶粉在上述搅拌均匀的蛋液中，如图所示。将其同样搅拌均匀，搅拌至面糊非常细细滑顺的状态。
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4.继续在搅拌均匀的面糊中倒入玉米油及泡打粉，如图所示。同样将其混合的食材搅拌成细腻无颗粒状态的蛋糊，搅拌好后的状态是提起来呈现可以流动的状态，如图所示。
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5.法帅蒸烤箱提前放入适量的水。用蒸烤箱进行蒸制可以不用担心烧干锅，方便简单，更安全！
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6.选择高温蒸汽功能，设置温度为120度，时间为10分钟，提前预热机器。
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7.继续操作我们搅拌好的蛋糊，将其倒入裱花袋中，如图所示。
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8.在模具中（我用的是蛋挞的模具）先抹上一层玉米油，然后用裱花袋将其蛋糊均匀地挤在模具中，如图所示。
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9.将模具放入提前预热好的法帅蒸烤箱中，如图所示。
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10.设置温度为120度，时间为12分钟，开始进行蒸制即可，如图所示。
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11.蒸好后，马上要出炉喽，已经开始满屋飘香了哈。
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12.一个个可爱的小蛋糕就出炉啦，装盘来个美美的下午茶吧。
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13.淡淡的蛋香味，很好吃的哟。
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14.发的超级漂亮哦~
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15.松软有弹性，无论是老人小孩都喜欢哦~
菜谱
