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鸡杂木耳红薯粉
蓝雨阳光780913
酸辣开胃。
初级
炒
酸辣
二十分钟
主料
鸡杂
100g
红薯粉
100g
木耳
50g
辅料
蒜片
1勺
姜片
1勺
小米辣
5个
调料
盐
适量
醋
1勺
油
5勺
料酒
1勺
鸡杂木耳红薯粉的做法步骤
1.
鸡杂切好以后,放入盐和料酒码味去腥,配料切好。
2.
红薯粉和木耳用温水泡发。
3.
油热以后,放入鸡杂爆炒。
4.
放入调料煸出辛辣味。
5.
鸡杂变色,辛辣味煸出后放入木耳翻炒。
6.
加入粉条翻炒均匀
7.
放入水淹没食材煮开2分钟
8.
加入盐和醋调味即可出锅。
分类:
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