西红柿土豆炒牛肉

优子家的日常生活

西红柿土豆炒牛肉

为家人做饭，看他们吃的香喷喷，也是一种满足！

主料

辅料

调料

西红柿土豆炒牛肉的做法步骤

1.葱丝、姜丝、蒜沫，牛肉切薄片，西红柿切丁，土豆切片。
2.牛肉中放入姜丝、料酒、酱油、黑胡椒。
3.用手抓匀，腌制十五分钟。
4.油热后下入腌好的牛肉。
5.牛肉炒至八成熟放入蒜末。
6.蒜沫炒香后放入土豆片，倒入陈醋并迅速炒匀。
7.放入西红柿。
8.放入盐、十三香、蚝油、生抽。
9.炒至西红柿出汁。
10.放入白糖、味精，翻炒均匀。
11.撒上葱丝即可出锅。
12.香甜可口，孩子超级喜欢！

小窍门&温馨提示

土豆下锅即可倒入陈醋，并迅速翻炒均匀，这样炒出的土豆片是脆的。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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