金针菇莲藕蒸排骨

1.莲藕去皮切大块铺在碗底。

2.铺上洗干净的金针菇。

3.排骨加淀粉，生抽老抽糖，和姜拌匀。味道可以调重点，因为底下的金针菇和莲藕没有调味。

4.拌匀的排骨铺到最上面。

5.上锅隔水蒸。我是煮饭的时候放上面一起蒸的。

6.简单美味，不用动火！