金钱莲煲鸽子独家

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金钱莲煲鸽子

金钱莲（也叫金线莲）是一种煲汤食材，具有清热解毒的功效，适合煲汤，煮水喝，非常适合秋季饮食～

主料

鸽子一只

辅料

金钱莲适量
姜片适量

调料

金钱莲煲鸽子的做法步骤

1.新鲜现杀的鸽子清洗干净，用厨房剪剪成块状，浸泡一会儿多洗几次去除血水，姜片备好。
2.金钱莲用清水浸泡一会儿，清洗干净备用。
3.把食材放入电压力锅内，加入适量纯净水，料酒，姜片。
4.启用电源，按煲汤键操作。
5.时间到，调至保温键焖一会儿，开盖调入适量盐，鸡精调味即可。
6.成品图。
7.成品图。

小窍门&温馨提示

新鲜宰杀的鸽子清洗干净后，清水浸泡一会儿多冲洗几遍去除血水！

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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