小米豆豉蒸排骨

爱在夏郢

小米豆豉蒸排骨

用小米蒸排骨还是无意中发现的，蒸出来发现特别有意思，而且小米这样吃比其他方法吃更好吃。

主料

排骨适量

辅料

调料

小米豆豉蒸排骨的做法步骤

1.小米提前洗干净，浸泡半天以上。
2.排骨用生抽老抽淀粉适量，抓匀。
3.把排骨和浸泡好的小米，豆豉，拌匀。
4.拌匀。
5.装碗里，电压力锅里隔水蒸。
6.蒸熟了就可以了。我煮饭的时候放蒸架上，饭熟了也就好了。

分类：热菜家常菜

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