菜谱
搜索
素炒土豆片
萱宝妈私厨
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
土豆
2个
胡萝卜
半个
辅料
蒜
2瓣
调料
食用油
100ml
盐
适量
鸡精
少许
生抽
1匙
老抽
半匙
蚝油
1匙
素炒土豆片的做法步骤
1.
土豆切片,胡萝卜切丝或者片都可以,蒜切好备用。
2.
土豆片焯水,水有小气泡时放入土豆片,等水开捞出过凉水。
3.
锅内放入食用油,油烧七成热,放入蒜,土豆片和胡萝卜丝,翻炒几下,放入生抽,老抽和蚝油。
4.
继续翻炒两分钟,用锅铲能切断胡萝卜丝算熟,加入盐和鸡精,出锅。
5.
成品。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
素炒土豆片
芋头蒸排骨
干锅土豆
腐竹炒木耳
松鼠鳜鱼
红烧草鱼
鹌鹑蛋红烧肉
豆角烧茄子
糖醋豆腐
水煮牛肉片
泡菜饼
炸虾仁
青椒炒牛肉
爆炒牛肉
魔芋烧鸭子
汆丸子
美食天下首页