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五花肉烧茄子
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逝去的爱情
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初级
烧
清淡
半小时
食材明细
主料
五花肉
适量
茄子
适量
葱花
几根
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
1.5毫升
五花肉烧茄子的做法步骤
1.
五花肉切薄片,葱花切断。
2.
茄子洗干净,切块。
3.
油锅起火烧六成熟煸炒五花肉,葱花至偏黄。
4.
倒入茄子大火快速翻炒。
5.
加入一小勺生抽,加入适量清水。
6.
加入少许盐,烧至大火收汁即可。
7.
装盘,成品图,很简单的家常下饭菜。
分类:
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