鸡蛋香煎虾仁独家

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鸡蛋香煎虾仁

色泽金黄诱人，香气扑鼻，营养丰富，非常受孩子的喜爱～

主料

辅料

香葱适量

调料

鸡蛋香煎虾仁的做法步骤

1.虾仁提前解冻，清洗干净后背上划一刀，加入适量盐，胡椒粉，食用油腌制十分钟。
2.香葱洗净切成小段备用。
3.鸡蛋备好。
4.鸡蛋打散，加入适量盐，黄酒搅拌均匀备用。
5.热锅放入猪油，放入腌好的虾仁煎至两面金黄色。
6.淋入蛋液，撒上适量香葱（留点葱叶）煎至凝固（其间盖下锅盖）。
7.把剩余的葱叶放入。
8.切成小块翻面煎下即可出锅。
9.成品图。
10.

小窍门&温馨提示

1、虾仁背上划一刀方便入味，且更易熟哦！
2、香葱多点更香哦！

分类：热菜家常菜快手菜

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