辣椒肉丝

蓝雨阳光780913 发布

辣椒肉丝

辣椒的鲜辣和肉丝的鲜香充分融合。

主料

瘦肉丝100g
辣椒200g

辅料

调料

辣椒肉丝的做法步骤

1.辣椒和姜切成丝备用。
2.瘦肉切成丝，用盐和姜丝抓匀，再放入生抽码味，再放入红薯粉抓匀包裹住肉丝。
3.油热以后，放入瘦肉丝，静置五秒，让红薯粉定型，避免粘锅。
4.把肉丝滑炒散。
5.放入青椒丝翻炒均匀。
6.

小窍门&温馨提示

油热以后，放入瘦肉丝，静置五秒，让红薯粉定型，避免粘锅。

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