虾球沙拉

Emmmma

虾球沙拉

平时凉拌虾仁都是直接烫熟了吃，今天稍微煎一下，换个吃法也不错。

主料

辅料

沙拉酱适量

调料

味淋极少量
盐极少量
乌冬汁/酱油极少量

虾球沙拉的做法步骤

1.大虾去壳去头留尾，用极少量味淋，乌冬汁，盐腌制十五分钟。
2.用吸油纸吸干水分，撒面粉，在盘子里左右摇晃均匀裹粉。
3.西葫芦也一样，左右摇晃，均匀裹粉。
4.薄薄沾上一层粉。
5.放锅里煎熟。
6.挤上沙拉酱。

小窍门&温馨提示

喜欢凉拌的朋友把西葫芦换成青瓜就行，青瓜不用煮的。

分类：快手菜西餐

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