葱香小小酥

淇家的小厨房

葱香小小酥

经常在外面买小饼干给宝宝吃，但是外面卖的含有防腐剂氢化植物油，那个经常吃对身体又不好，怎么办？今天就教大家不用烤箱，自己在家也能制作小饼干

主料

辅料

小苏打适量

配料

葱香小小酥的做法步骤

1.准备一小碗面粉，加入少许小苏打（做出来不会很硬），再加适量的盐拌匀
2.葱花准备好
3.再打入一个鸡蛋
4.加入葱花，搅匀
5.一边倒油一边和面
6.不要加水，用油和面
7.揉成一个面团
8.盖上湿布饧10分钟
9.饧好后，去一半面团，搓成长条
10.揪成一个一个的小剂子
11.再用手搓圆
12.摆入微波炉适用的盘中要间隔开
13.放入微波炉高火2分钟
14.取出翻面
15.在叮1分
16.ok啦，葱香小小酥做好了

小窍门&温馨提示

完全用油和面，如果有黄油那就更好了

微波炉的功率不一样，可根据情况叮叮2分钟就已经熟了，想要吃火候大的就可在叮1分到2分，我叮了2次，稍微焦些

摆盘时要间隔开

分类：糕点下午茶

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