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鸡蛋酱拌面
乐焙儿
简单快手的鸡蛋酱拌面,小白也能轻松搞定。
简单
炒
酱香
十分钟
主料
面条
300g
辅料
鸡蛋
2个
青红椒
适量
洋葱
适量
小葱花
适量
调料
黄豆酱
2勺
蚝油
2勺
生抽
2勺
老抽
1勺
色拉油
适量
鸡蛋酱拌面的做法步骤
1.
取适量绿,红杭椒切段备用。
2.
洋葱切丁备用。
3.
鸡蛋磕入碗中打散备用。
4.
所有调料倒入碗中,加入半碗水调匀备用。
5.
锅中倒入适量色拉油,倒入鸡蛋炒散,炒熟后盛出备用。
6.
锅中再加少许油,放入洋葱丁翻炒。
7.
加入鸡蛋翻炒片刻。
8.
加入杭椒翻炒片刻。
9.
倒入料汁翻炒均匀。
10.
出锅前撒上小葱花。
11.
锅里加入适量水,烧开后下面条煮熟。
12.
面条煮熟后捞到碗中。
13.
浇上鸡蛋酱。
14.
拌匀,开吃。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共14步)
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