蒜苔炒蛋 蒜苔不生鸡蛋不老技巧

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  1.准备一把蒜苔，三个鸡蛋。
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  2.将蒜苔剪去蒜苔头。
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  3.切掉蒜苔尾。
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  4.打三个鸡蛋，搅成鸡蛋液备用。
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  5.搅成鸡蛋液备用。
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  6.锅内放入我们准备好的橄榄油～油热倒入我们的准备好的鸡蛋液。
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  7.鸡蛋液炒成鸡蛋花盛出备用。
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  8.锅留底油下入，我们准备好的蒜苔，加入适量盐。
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  9.翻炒至蒜苔表皮微皱～即蒜苔成熟后，倒入我们准备好的鸡蛋花。
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  10.再加入一点点的盐。
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  11.翻炒均匀即可。
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  12.盛出装盘。
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  13.成品。

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