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排骨焖板栗
独家
琪_feXjZ8E2
发布
初级
焖
咸香
一小时
食材明细
主料
排骨
400克
板栗
200克
辅料
姜片
少许
干辣椒
少许
红葱头
少许
八角
少许
香叶
少许
草果
一个
调料
油
少许
红烧酱油
适量
酱油
适量
糖
少许
米酒
少许
排骨焖板栗的做法步骤
1.
准备:排骨,板栗,调料,香料。
2.
排骨加米酒焯水。
3.
清洗干净沥水备用。
4.
热锅放油,小火下香料炒香。
5.
放入排骨炒一下下。
6.
添加红烧酱油,酱油。
7.
翻炒均匀,让排骨上色。
8.
然后放入板栗,加适量的开水,大火烧开。
9.
盖上盖子转小火焖煮20-30分钟(以适合自己的软烂程度为准)。
10.
最好时间到了,大火收汁即可。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
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