鸡蛋炒面

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鸡蛋炒面

主料

面条适量

辅料

鸡蛋2个
青红辣椒各适量
金针菇适量
葱适量

调料

鸡蛋炒面的做法步骤

1.准备好食材。
2.起锅烧水，下入面条煮熟。
3.捞出沥干水分。
4.配菜切好。
5.起锅烧油，下入鸡蛋炒熟。
6.盛出待用。
7.锅中留油，下入配菜翻炒断生。
8.下入面条翻炒均匀。
9.加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，翻炒均匀。
10.加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加入葱花。
11.起锅装盘。

分类：面条家常菜

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