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香菇焖排骨
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
焖
原味
三小时
食材明细
主料
排骨
3条
香菇
适量
辅料
姜片
适量
蒜头
适量
调料
蚝油
适量
生抽
适量
花生油
适量
香菇焖排骨的做法步骤
1.
香菇提前用清水泡发一下。
2.
排骨斩块后冷水下锅,加入姜片焯出血水后冲洗干净。
3.
生姜切片,适量蒜头备用。
4.
热锅下油放入姜片和蒜头爆香。
5.
放入排骨翻炒。
6.
加入适量蚝油。
7.
适量生抽。
8.
翻炒均匀上色炒香。
9.
加入适量的清水。
10.
放入香菇。
11.
转入砂锅煮开后转小火焖1小时左右。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
15.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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