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辣椒炒鸡丁
宁静致远0217
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
鸡胸
适量
尖椒
2个
调料
生抽
15ml
料酒
10ml
白糖
3g
蚝油
1勺
辣椒炒鸡丁的做法步骤
1.
鸡胸,尖椒准备。
2.
鸡胸切丁放料酒,淀粉腌制10分钟,尖椒去蒂切丁。
3.
锅中放葱姜蒜花椒油,炒鸡丁至变色捞出。
4.
生抽,蚝油,白糖调汁。
5.
锅中留油炒尖椒丁至断生。
6.
放炒好的鸡丁,放入调好的汁炒匀。
7.
装入盘中。
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