焖烧大虾

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焖烧大虾

虾本身味道就很鲜美，不需要太多的调味料，只需要一点点蚝油，就能够吊出它的鲜味。

食材明细

主料

虾2斤

辅料

小葱适量

调料

焖烧大虾的做法步骤

1.准备所需食材。
2.小葱洗净，切成葱花，热锅倒油，爆香部分葱花。
3.虾洗净，剔除虾线，倒入虾，翻炒几下。
4.加入蚝油、盐和水，翻炒均匀，盖上锅盖焖5分钟左右。
5.出锅前撒上葱花。

分类：热菜家常菜海鲜中式宴请

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