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上汤菠菜
Emmmma
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上汤菠菜。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
菠菜
1把
皮蛋
1个
杞子
适量
辅料
蒜头
半个
高汤
适量
调料
盐
适量
上汤菠菜的做法步骤
1.
准备材料。
2.
蒜瓣炸香。
3.
菠菜翻炒几次,加点盐,倒入1碗高汤(我有另外菜谱具体介绍高汤做法),没有可用一碗水加浓缩鸡汤代替。盖上盖子煮熟菠菜。
4.
煮熟的菠菜装盘后,再把皮蛋和杞子放到锅里,大火煮软杞子。
5.
把汤汁倒在菠菜上。汤也很好喝的。
分类:
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