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虾仁滑蛋
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
虾仁
适量
鸡蛋
两个
辅料
青红椒粒
适量
水淀粉
适量
调料
玉米油
适量
盐
适量
虾仁滑蛋的做法步骤
1.
大虾去皮洗净。
2.
中间切开。
3.
放盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。
4.
准备好鸡蛋。
5.
水淀粉准备好。
6.
水淀粉倒入鸡蛋里面,搅拌均匀。
7.
青红椒切好。
8.
锅内放油,下入虾仁煎熟。
9.
虾仁放凉,倒入鸡蛋里面。
10.
锅内放油烧热,鸡蛋倒入锅里,慢慢划开。
11.
鸡蛋熟透。
12.
撒青红椒粒,翻拌均匀即可。
13.
成品。
14.
好吃又美味。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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