肉末苦瓜条独家

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肉末苦瓜条

食材明细

主料

辅料

肉末苦瓜条的做法步骤

1.苦瓜去瓤切条。
2.加盐腌制10分钟，腌好后挤掉水分。
3.锅内热油、下姜蒜爆香。
4.下肉末炒变色。
5.加生抽、少许老抽和豆瓣酱。
6.翻炒均匀。
7.下苦瓜条、加白糖鸡精。
8.翻炒一会儿即可。

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