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煎银鲳鱼
独家
不做妖精好多年
发布
简单
煎
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
银鲳鱼
3条
辅料
食用油
1匙
调料
食盐
1g
醋
适量
料酒
适量
淀粉
小许
煎银鲳鱼的做法步骤
1.
鱼处理干净打花刀,放食盐,料酒和醋,搓匀。
2.
腌制半小时以上。
3.
腌好的鱼倒掉汤汁,放淀粉,抹匀。
4.
热锅冷油。
5.
油热放鱼。
6.
煎至一面定型翻面。
7.
反复翻面几次,防止糊锅,煎至两面金黄即可。
8.
起锅装盘。
9.
成品。
分类:
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