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芹菜炒牛肉
蓝雨阳光780913
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牛肉是高蛋白低脂肪的食材,和芹菜一起翻炒,特别美味。
中级
炒
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
牛肉
300g
芹菜
100g
辅料
姜丝
1勺
蒜片
1勺
红薯粉
1勺
泡椒
1勺
葱段
1勺
青椒丝
1勺
调料
盐
适量
芹菜炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉切成丝,放入盐码味,再放入红薯粉抓匀。
2.
油热以后,放入牛肉丝,加入姜丝和蒜片爆香。
3.
牛肉滑炒散,放入泡椒煸出酸辣味。
4.
加入芹菜段翻炒。
5.
加入葱段和盐调味即可。
6.
出锅。
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