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莲藕排骨汤
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初级
煮
清淡
三小时
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
莲藕
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
调料
盐
适量
莲藕排骨汤的做法步骤
1.
排骨冷水焯水洗净后 换锅加足够的冷水。
2.
大火煮至沸腾后五分钟。
3.
加陈皮、少量盐、少量白胡椒粉。
4.
转中小火煮50分钟。
5.
莲藕、玉米、胡萝卜切块(莲藕切块后 若未及时下锅 泡在水里防止氧化)。
6.
菜倒锅中 再加少量盐 煮十五分钟。
7.
排骨软烂脱骨。
8.
成品图。
9.
再来一张成品图。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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