凤尾虾

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凤尾虾

食材明细

主料

虾500g

辅料

调料

凤尾虾的做法步骤

1.虾去皮去虾肠，留虾尾，用盐和淀粉清洗干净，沥干。
2.放盐和白胡椒粉腌制一小时。
3.鸡蛋打成蛋液，淀粉和面包糠准备好。
4.虾先裹一层淀粉。
5.再粘蛋液。
6.再裹面包糠。
7.热锅冷油，中火一个个煎。
8.注意翻面，别糊了。
9.摆盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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