炒花甲

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  1.准备好食材，油和盐，还有酱油，你们自己看一下能加多少吧。还有蒜和姜，忘记拍了。
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  2.拿一个锅装满水，放入花甲，让花甲静置吐沙。
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  3.清洗砧板。
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  4.切掉葱头。
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  5.把葱和辣椒切成碎。
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  6.剥开姜，蒜的皮，再切姜，蒜。
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  7.把姜和蒜切成碎。
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  8.花甲吐沙完后，把花甲洗干净。
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  9.把花甲倒入锅中，再加入辣椒，蒜翻炒。
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  10.再加入一盆清水，清水不用太多。倒完清水后继续翻炒一分钟。
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  11.然后盖上盖子煮一分钟。
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  12.打开盖子如图。
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  13.倒入酱油。
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  14.再加葱翻炒。
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  15.差不多，炒好起锅就做好啦，特别香的花甲就做好嘞！
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  16.我再晒一下今晚的晚餐。

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