-
1.鸡蛋,韭菜,红薯粉准备就绪。
-
2.面粉加入开水锅中用筷子搅拌成絮状,晾凉一下揉成面团,软一点口感才更好哦。
-
3.粉条入开水锅中浸泡软捞出备用。
-
4.鸡蛋蛋散炒好后盛出。
-
5.韭菜和粉条切碎,放入鸡蛋,加五香粉和姜粉用热油淋入。
-
6.醒好的面团搓条改到同等大小的剂子擀成皮。
-
7.先加盐调味,放入皮上成自己喜欢的东西样子。
-
8.依次放入笼屉中。
-
9.开水锅中上气蒸十五分钟。
-
10.大蒜捣成泥,加芝麻和辣椒粉、用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油调味,红油蒜汁请您品鉴。
-
11.晾一下盛入盘中就可以享用了。
-
12.鲜美可口,是不是很诱人呢。
-
13.成品图。
-
14.成品图。