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紫菜鸡蛋卷
珊蒂
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初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
6个
肉泥
200克
辅料
胡萝卜
半根
小葱
少许
紫菜
4张
紫菜鸡蛋卷的做法步骤
1.
所有材料。
2.
鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。
3.
平底锅刷油。
4.
倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。
5.
......
6.
拌好的肉泥平铺在蛋饼上。
7.
上面铺上紫菜,再来一层肉泥。
8.
然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。
9.
20分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
分类:
主食
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