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蒸莲藕肉饼
独家
琪_feXjZ8E2
发布
家常菜,蒸更健康。
初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
莲藕
适量
猪肉末
适量
辅料
蒜末
少许
葱花
少许
调料
油
少许
酱油
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
生粉
少许
蒸莲藕肉饼的做法步骤
1.
准备:莲藕,猪肉末,蒜末。
2.
将莲藕剁碎。
3.
将猪肉末,莲藕,蒜末,酱油,盐,胡椒粉,生粉用筷子向一个方向搅拌,搅至肉起胶,中途需添加少许水搅拌这样肉质才嫩多汁。
4.
搅拌好后铺入盘中尽量铺平。
5.
入开水锅里开始蒸大火10分钟。
6.
时间到,蒸好了。
7.
撒点葱花完成。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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