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营养美味的什锦糯米饭

果果cooking

香喷喷的什锦糯米饭,好吃而且营养丰富!老少皆宜!

主料
辅料
配料

什锦糯米饭的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、加水的量要根据糯米泡的时间,泡得久水就相应少些,我加的时候水



刚刚末过糯米,如果实在掌握不到,宁可少加些水多次加入,切不可



多加,不然会影响口感。



2、我先是用砂锅蒸的,但是后面闻到一点焦味,所以改电饭煲了,以前



一直用电饭煲的,电饭煲蒸出来不会粘锅,而且不用担心会焦,但是电饭



锅一会就会跳,跳了等一下要再按一次继续蒸,然后就一直保温到糯米饭



蒸好就可以了。



3、电饭煲第一次跳的时候可以把表面的糯米翻下去一下,以免下面的



糯米好了,表面的却还有硬心。



以上是我做糯米饭这么久以来的经验总结,希望能够给大家一些帮助哈

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